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健康食譜 [三明治卷]
食材
麵包5片、黃瓜⅓個、生菜2葉、紅捲心菜1葉、洋李2個、蛋黃醬
製作方法
① 麵包選擇軟麵包,切除邊,用擀麵杖輕輕擀成薄片麵包。
② 黃瓜和洋李、紅捲心菜葉切成絲,各用蛋黃醬拌。
③ 在麵包片上放②食材並捲成卷。
④ 用有水分的麻布包住③一會兒後切成兩瓣盛上盤子。
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