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건강한 레시피 [롤 샌드위치]
재료
식빵 5장, 오이⅓개, 상추 2장, 붉은 양배추 1잎, 자두 2개, 마요네즈 소스
만드는 법
① 식빵은 부드러운 것으로 선택하여 가장자리를 도려내고 밀대로 살짝 밀어 두께를 얇게 해 놓는다.
② 오이와 자두, 붉은 양배추는 채로 썰어 각각 마요네즈 소스에 무쳐 놓는다.
③ 식빵을 펴고 ②의 재료를 각각 한 가지씩 넣어 만다.
④ 수분이 있는 베보자기에 ③을 잠시 말아 두었다가 어슷하게 이등분 하여 그릇에 담아낸다.
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